Pages
Showing posts with label Food and kuliner. Show all posts
Showing posts with label Food and kuliner. Show all posts
Yang namanya Braga memang surganya kuliner, mulai dari coffee shop sampai restauran semua ada tapi, kalau mau yang sedikit ringan atau cuma ngemil sambil menikmati suasana Braga, rasanya makan ice cream sudah paling tepat. Dan lagi-lagi Braga menawarkan beberapa pilihan ice cream yang bisa dicicipi. Kebetulan saya mendapatkan info ice cream sweet cantina ini atas rekomendasi teman saat sedang hilir mudik nggak jelas di Braga.
Tempatnya sih, nggak begitu mencolok karena ice cream sweet cantina ini cuma sebuah tempat dengan warna pastel kuning dan hijau dan terus terang hanya akan menarik perhatian perempuan saja. Nggak ada yang istimewa dari ice cream sweet cantina, sekilas mirip dengan ice cream shop lainnya.
Kita bisa dengan bebas memilih rasa ice cream sweet cantina ini, bisa dua scoops atau satu scoops saja, plus ada beragam toppins yang bisa kita tambahan di atas ice cream. Untuk rasanya memang nggak begitu banyak, hanya terdapat enam varian rasa dan hampir kesemuanya fruit taste. Saya mencoba dua scoops rasa macha green tea dengan rasa strawberry namun, lupa untuk minta tambahan toppings.
Beragam toppings yang bisa kita pilih |
Sekalipun hampir semuanya rasa buah namun, ice cream sweet cantina mempunyai flavour yang nggak terlalu manis, beda dengan ice creams maisntream yang bisa kamu temui di minimarket yang rasanya hampir terlalu manis. Perpaduan manis rasa strawberry dengan macha green tea, merupakan sensasi tersendiri, kita bisa mencoba beragam kombinasi rasa dan kamu bisa dapet taste yang unik. Ice cream sweet cantina di Braga ini harus cepat-cepat dihabiskan karena, cepat sekali meleleh. Jadi kalau mau foto-foto cantik buat instagram harus gercep.
Untuk pricenya bervariasi, biasanya satu scoops 10 ribu namun untuk varian rasa tertentu bisa 15 ribu begitupun untuk toppings yang bervariasi dari 10 sampai 15 ribu rupiah. Buat yang penasaran sama ice cream sweet cantina ini bisa datang langsung ke jalan Braga no 89.
Sebenarnya tempat bernama Cemal-Cemil ini bukanlah barang baru lagi, namun saya memang baru bisa datang sekarang ke Cemal-Cemil. Pastinya pada bingung Cemal-Cemil apa sih? Kenapa saya sampai harus datang ke sini? Cemal-Cemil adalah sebuah tempat yang khusus menjual pernak-pernik tahun 90an ke bawah, atau barang-barang jadul. Tempat yang berlokasi di kawasan Kemang ini, memang sudah lama hype, bahkan sekarang Cemal-Cemil sudah menjadi francise yang tersebar di mall-mall besar. Buat yang pengen wisata kuliner berbeda, atau wisata masa lalu silahkan baca ulasan saya.
Seperti yang sudah saya tulis di atas, di Cemal-Cemil kita bisa menemukan pernak-pernik jadul, mulai dari cemilan atau jajanan, mainan sampai perlengkapan rumah tangga seperti mug, piring dsb. Menurut yang jaga, awalnya Cemal-Cemil memang menjual rare item atau barang jadul yang memang sudah tidak lagi diproduksi dan langka. Seiring dengan berkembangnya bisnis, maka Cemal-Cemil mulai memproduksi sendiri barang-barang jadul. Jadi barang jadul di sini nggak berasal dari puluhan tahun, namun merupakan barang baru yang diproduksi dan dikemas menyerupai barang jadul. Pabrik yang memproduksi berbagai barang jadul ini, umumnya berasal dari Jawa.
Tempatnya sendiri nggak terlalu besar, bahkan bisa dibilang kecil banget, seukuran kamar kos. Tapi Cemal-Cemil di kawasan Kemang ini adalah yang pertama berdiri, dalam ruangan kecil ini kita bakal disuguhi pemandangan beragam barang dari tahun 90an. Yang paling menarik perhatian mungkin bukan mainan maupun pernak pernik, melainkan jajanan jadul. Di Cemal-Cemil saya banyak sekali menemukan jajan semasa sekolah dasar, bahkan yang sudah lama lupa, tiba-tiba ingat begitu lihat.
Jangan salah loh, salah satu alasan mengapa Cemal-Cemil bisa sukses, karena banyak banget bule yang datang untuk cari oleh-oleh. |
Lumayan buat nostalgia dan kalau punya anak-anak, bakal seru banget diajak ke Cemal-Cemil, karena pastinya mereka yang biasa main gadget sama ngemall, bakalan bingung lihat mainan jadul. Soal harga, jangan takut karena masih bersahabat dengan kantung, walaupun rada gimana getuh, kalau saya inget dulu jajan pakai duit seratus rupiah bisa dapet lima jajanan, sekarang di Cemal-Cemil naik berkali-kali lipat. Tapi seru kok datang ke Cemal-Cemils, buat yang lahir di tahun 80 dan tumbuh di tahun 90, saya rasa Cemal-Cemil tempat yang wajib didatangi.
Cemal-Cemil
Jl. Kemang Selatan 1 no 20.
CP 08151-932-6326
Daripada wiken di Jakarta melulu,
mending coba ke Bogor. Kota Kujang dengan segala cerita ini bukan hanya pintar
menyimpan legenda tapi juga menyimpan banyak jenis makanan yang ngga boleh
dilewati begitu ajah. Karena ngga terlalu jauh dari Jakarta, jadi ambil waktu
dua hari lah wisata ke Bogornya.
Wisata kali ini sebaiknya kita
beri nama agar lebih tematik, jadi semacam ada pencanangan dalam penerapannya
(halah!!). Tapi sebelum berangkat ke bogor ada baiknya direncanakan destinasi
ini ini agar perjalanan semakin mantap dan udah siap bener sama yang namanya
macet di Bogor. Jangan lupa cek di Traveloka
hotel yang mantap untuk menginap sebelum ke Bogor.
Sesuai tema, wiskul kali ini ngga
boleh ke tempat makan yang bernuasa restoran. Wisata kulinernya kudu di warung
makan pinggir jalan. Semakin ada di pinggir jalan dengan tempat yang vintage, semakin menambah ambience wisata kuliner kali ini. Jangan
kuatir deh, makanan enak semacam soto bogor, toge goreng, es pala dan lain-lain
itu semua menikmatinya malah terasa enak di pinggir jalan. Mau tahu dimana ajah
ada warung yang menjanjikan atmosfir
seperti itu, ini dia pilihannya.
Soto Bogor Pa Salam
Mending antri selagi Pa Salam belum siap daripada kehabisan (Foto: wisataseru.com) |
Namanya juga Soto Bogor, ya
paling enak kalau makannya di Bogor apalagi di pinggir jalan, wah enak sekalai.
Nah, Soto Bogor Pak Salam di jalan Siliwangi yang posisinya persis
setelah perempatan Suryakencana - Gg. Aut, atau lebih tepat lagi ada di
seberang Bank Mandiri punya magnet tersendiri untuk orang balik lagi balik lagi
makan disini.
Kuah santan
kuning dengan harum rempah yang khas Bogor, dimana isi jeroannya bisa kamu
pilih sendiri punya daya tarik khusus. Kamu bisa tentukan pilihan daging sapi,
otak, paru, limpa, lidah, usus, babat dan kikil yang ada dimangkuk kamu sebelum
pa Salam menuang kuah yang udah bikin ngeces
sejak dia buka panci berisi kuah soto. Nasi yang selalu dia taburi bawang
goreng ini juga jadi daya tarik tersendiri.
Ngga sabar mau
ke Soto Pak Salam? Nanti dulu, Soto Pak Salam ngga buka seharian loh, warung ini setiap hari buka sekitar
pukul 4 sore. Ngga cuma tempat makan keren di mall ajah yang ramai dikerubuti
pembeli, di warung Soto Pak Salam juga orang bakal sudah ramai berkumpul sebelum dia buka
pukul 4. Bukan mau ikutin trend di mall, tapi hampir ngga lebih dari 2 jam
dagangan soto pak Salam selalu ludes, dan kalau sudah ludes apa dia mau ambil
lagi dari rumahnya? Tentu tidak. Dengan polos dia bisa bilang “maaf pak, sudah
habis”. Mau bilang apa kalau udah begitu, mau nunggu besok lagi? Jadi mending
antri ajah deh jauh sebelum pukul 4 sore.
Toge Goreng Ibu Haji Omah
Lain pa Salam,
lain ibu Haji Omah tapi masih urusan kuliner khas Bogor ini. Kenapa toge goreng
di rumah makan Ibu Haji Omah punya rasa yang khas dan berbeda dengan toge
goreng lain? Toge yang diproses disini masih segar dan direbus dengan
menggunakan kayu bakar, djamin alami deh rasanya.
Setelah tidak
lama direbus, toge yang matang pas itu diletakkan di atas mie dengan potongan
lontong yang sudah disiapkan pada piring saji. Nah klimaks dari penyajian toge
goreng ini adalah prosesi sakral ketika bumbu tauco asli yang rasanya cukup
pedas itu dituang menyirami tumpukan lontong dan toge yang telah bertemu di
piring tadi, alamaaaaak, bikin ngeces ini.
Sayangnya warung
toge goreng ini ngga pernah buka sampai larut, jadi kamu hanya bisa menyambangi
warung makan ini antara pukul 9 pagi sampai pukul 5 sore. Urusan harga, ngga
usah merogoh kocek terlalu dalam, harganya ngga sampai 20.000 per porsi untuk
ukuran toge goreng enak alami sepert ini. Oh iya, satu lagi yang menarik, kalau
kamu beli toge goreng ini dibungkus, kemasan bungkusnya menggunakan daun Patat
sehingga rasa bumbunya masih terjaga sampai rumah.
Jangan terlalu
sore tiba di warung ini, sebab biasanya sebelum pukul 5 sore sudah habis (Foto:
hunger ranger)
Es pala Bu
Aisyah
Acara Wow Wiskul
Wiken Keren Warung Bogor kayaknya ngga berhenti di Es Pala Bu Aisyah, sekitar
jalan Aut masih banyak warung makan yang harus dicoba, makanya jangan buru-buru
pulang, sebab sekitar jalan itu juga banyak kuliner pagi yang bisa dinikmati. Pilihan
menginap di Hotel Horison Bogor udah bener. Biasanya di Traveloka ada promo,
untuk itu sebaiknya booking beberapa hari sebelum wiskul dimulai. Hotel Horison
Bogor adalah hotel di Bogor yang pas untuk
kamu beristirahat hingga esok pagi bisa terus menikmati wiskul wiken keren di
Bogor.
Jangan lihat
lapaknya yang begitu sederhana, sebab di awal tadi sudah sepakat semakin
sederhana warung tujuan kita, semakin bikin destinasi berkesan. Gimana tidak
berkesan, secara Bogor adalah kota hujan, yang namanya penjual es, biasanya
udah ngerih sama hujan, tapi es pala Bu Aisyah beda. Gemuruh hujan bukannya
bikin pelanggan pergi menjauh justru saat hujan malah makin ramai mengerubungi
si penjual. Patut dicoba nih, apa yang bikin Es Pala Bu Aisyah malah laku saat
hujan.
Segernya udah
kebayang, manis-manis asemnya juga kebayang, tinggal cobain es ini di waktu
hujan, pasti tambah seger (Foto: Kompas)
Baca Juga : Wahana Retro di Taman Topi Bogor
Baca Juga : Trip ke Desa Benteng Alla Sulawesi
Baca Juga :Kaum Urban di Kampung Areng Desa Cibodas
Baca Juga : Trip ke Desa Benteng Alla Sulawesi
Baca Juga :Kaum Urban di Kampung Areng Desa Cibodas
Minum teh manis seperti sudah menjadi budaya orang Indonesia dan itu termasuk saya yang rada-rada maniak dalam mengkonsumsi teh manis botolan, biasanya sih saya pilih varian teh hijau dan yang low sugar. Dalam memilih teh manis botolan ini saya punya kecenderungan untuk membaca informasi nilai gizi pada bagian belakang, kalau produk teh manis botolan tersebut sudah mengandung banyak campuran yang saya sendiri dan tidak tahu apa itu, pasti langsung skip. Nah, berbekal hal tersebut saya, mencoba riset sendiri mengenai bahan-bahan yang biasa terkandung dalam beberapa produk teh botolan. Tiga produk teh botolan ini merupakan merk yang biasa saya beli.
Berapa Kandungan Gula Dalam Teh Botolan
Sebelum menghitung kandungan gula dalam teh manis botolan ada perlunya kita mengetahui bahwa dalam setiap 4gram = satu sentok teh. Ini berdasarkan takaran berat yang biasa dilakukan untuk membuat kue, kalau pabrikan mempunyai bentuk takaran lain saya tidak tahu dan itu mungkin saja. (sumber ukuran sendok teh)
Sebenarnya Ya Udah bistro bukan tempat baru di Jakarta, namanya bukan lumayan lagi tapi sering kedengaran buat para pecinta kuliner Jakarta. Apa lagi buat kalian para pecinta pork aka babik, Ya Udah bistro ini pasti jadi tujuan utama. Jangan takut selain daging babi, di sini juga bisa pilih ayam maupun sapi dan semua menu adalah standar eropa. Artinya buat yang suka dengan beragam menu daging ala western food dengan porsi astaga naga, udah paling bener singgah ke sini.
Latte With Art |
Lagi cari tempat nongkrong disekitaran kebayoran? Kenapa nggak mampir ke sebuah cafe bernama Stomp Ground Coffee. Terletak di kebayoran blok S, cafe ini menawarkan berbagai minuman dan kudapan ringan tapi mostly adalah kopi. Tempatnya memang nggak terlalu besar dan menawarkan konsep minimalis, dalam cafe ini terdapat dua bagian smoking dan non smoking. Sekalipun tergolong kecil namun Stomp Ground Coffee ini berada dalam komplek gaul, kita bisa menemukan berbagai makanan, distro, barbershop bahkan tatto dan bar dalam satu tempat.
Banyak makanan disekitar Stomp Ground Coffee, cocok buat nongkrong di malam minggu. |
Sedikit susah untuk menyebutkan Stomp Ground Coffee sebagai sebuah tempat kuliner di Jakarta, mungkin lebih tepatnya sebagai sebuah one stop hangout place. Kalian bisa ajak satu genk buat nongkrong di Stomp Ground Coffee, karena tempat ini asik buat duduk bareng dan ngomongin bisnis atau ide. Atau jadi cek point kumpul sebelum acara karena selain ngopi sambil begaul, kalian pun bisa shopping atau cukur rambut etc.
Baca juga: coffee combi jual kopi di dalam combi
Lychee Ice Tea |
Kalau gua lihat dari taste, kebetulan pesan latte, lychee tea dan pasta. Latte coffee nya almost flat bahkan lychee tea pun menghindari rasa manis. Still need improvement on taste departement, mungkin perlu exspert barista untuk set brew coffeenya. Tapi bisa jadi dengan mayoritas konsumen anak muda yang nggak suka kopi pahit, jadinya Stomp Ground Coffee ini nyaris terasa flat di lidah untuk yang biasa ngopi.
Jadi nggak perlu bingung lagi buat kalian yang cari tempat buat nongkrong dengan teman-teman, tinggal ngesot saja ke Stomp Ground Coffee dan nggak melulu ngopi, kalian bisa shopping sambil pasang tatto or kalau bosan ngopi tinggal naik ke atas dan ngebir. Banyaknya makanan di sekitar Stomp Ground juga bikin kalian nggak manyun kalau lagi nungguin gebetan atau temen.
Buat para penggemar cokelat di Jakarta ada satu tempat yang wajib buat didatangin, lokasinya ada di bilangan paling gaul dari Jakarta apa lagi kalau bukan daerah kemang pas banget di samping cafe tri house. Sebenarnya ini bukan cafe tapi lebih mirip sebuah showroom untuk produk cokelat lokal Monggo. Dalam cafe ini kita bakalan dengan mudah buat ngelihat berbagai produk cokelat bikinan asli Yogyakarta ini, ingat ini sebuah showroom jadi cuma bisa lihat kemudian pilih kemudian pilih, jangan harap kamu bisa nongkrong layaknya cafe lain di kemang.
Nah, sebenarnya apa sih cokelat Monggo itu? Cokelat Monggo merupakan produk cokelat lokal asli dari yogya semua bahan-bahanya memang murni didapatkan dari Indonesia. Cokelat Monggo bukan produk kemarin sore karena sudah 10 tahun lebih melintang di belantika percokelatan Indonesia namun sayang sekalipun mengusung konsep premium taste, orang sini masih lebih ngeh dengan cokelat brand luar.
Ada dua jenis cokelat Monggo yang tersedia di cafe ini yakni retail kind dan souvenir kind. Perbedaan keduanya terletak pada packeging saja untuk retail packegingnya memang menarik dan ekskluif sementara untuk souvenir dibuat sedemikian rupa agar terkesan tradisional.
Sementara untuk taste cokelat Monggo ini boleh diacungi jempul karena beragam pemium taste yang jauh dari cokelat biasa tersedia di sini namun buat kalian yang biasa makan cokelat umum dengan milk bar atau lemak nabati pasti akan kesulitan untuk menerima taste cokelat Monggo. Kalau diibaratkan kopi cokelat Monggo adalah kopi arabica asli kualitas tinggi bukan kopi murah sachet yang biasa ditemui di warung-warung. Soal taste ini memang lebih disukai sama bule-bule dari pada orang orang yang biasa kena cokelat yang manis-manis, Monggo lebih menawarkan dark cokelat dengan variety taste yang nggak biasa.
The Product
Ini adalah souvenir packeging yang biasa dibeli sama bule buat oleh-oleh, dibuat supaya kelihatan tradisional dan ditempeli gambar tokoh-tokoh wayang.
Ini retailer packeging yang untuk dijual di berbagai outlet dan supermarket, IDR 35,000 peritems. Rasanya gokil dan salah satu favorit gua adalah red chili dan eggplant. Selain itu ada juga rasa rendang, jahe, cinnamons dan cocoa nibs. Karena ini premium taste yang nggak biasa kalian temui di cokelat murah jadi belum tentu cocok dengan lidah orang Indonesia, maka gua sarankan untuk icip-icip sample dulu yang bisa diminta di counternya.
Baca juga : coffee combi jual kopi di dalam combi
Baca juga : coffee combi jual kopi di dalam combi
Chocolate bar ini mengusung rasa fruity yang memang cocok buat orang Indonesia, cenderung manis-manis dan ada juga yang rasa durian untuk satu itemnya dihargai IDR 18,000. Buat yang biasa kena cokelat mureh di warung-warung disarankan untuk coba ini, karena pakai 100% buah asli yang dibalut sama cokelat kualitas tinggi dan langsung lumer di mulut...yummmy
Ini adalah couveture kalau mau bikin kue pasti pakai tepung. Nah, kalau mau bikin cokelat pasti pake couveture. Cafe Monggo menjual couveture kualitas premium yang bakalan bikin kue cokelat kalian ajib banget rasanya. Couveture ini sudah diracik sedemikian rupa sampai bisa memadukan cokelat yang nggak cuma kuat ditaste tapi juga aroma.
Kalau nggak yakin dengan pilihan, kalian bisa minta sample di counter dan icip-icip semua jenis produk sampai bisa nemui rasa yang ok di lidah. Jadi nggak beli kucing dalam karung.
Perlu diingat cokelat Monggo ini tidak menggunakan lemak nabati seperti halnya cokelat yang dijual bebas di pasaran, karena hal ini pula cokelat Monggo tidak kuat panas dan cepat meleleh. Jadi jangan pernah membiarkan cokelat Monggo dalam suhu yang panas, semisal ditinggal dalam mobil. Kalau kalian beli cokelat mahal macam cadburry juga sama bukan? Tidak kuat panas dan cepat meleleh, itu adalah salah satu ciri cokelat kualitas tinggi. Tapi jangan takut karena cokelat Monggo punya masa kadaluarsa sampai 6 bulan lamanya, tentunya tanpa bahan pengawet. Gimana pasti pengen coba cokelat kualitas premium dengan taste yang beda seperti rasa rendang, jahe, pala etc. Tinggal datang saja ke bilangan kemang.
Location
Kemang › Jl. Kemang 1 No. 72 D3, Kemang, Jakarta
Website : Cokelat Monggo Website
Tel: +62 274 7102202 - Fax: +62 274 373192
info@chocolatemonggo.com
marketing@chocolatemonggo.com
info@chocolatemonggo.com
marketing@chocolatemonggo.com
Daerah PIK walaupun terbilang amat sangat jauh tapi punya banyak pilihan untuk wisata kuliner Jakarta. Kawasan yang baru saja berkembang ini memang jadi pilihan pebisnis kuliner karena harga sewa tanah dan bangunan yang jauh berbeda dari pada di tengah ibu kota. Jadi jangan heran kalau nanti pusat kuliner ibu kota bisa berpindah ke pantai indah kapuk. Seperti Lokale Cafe diner and bar ini, pemiliknya adalah seorang pebisnis muda, kebetulan hari minggu lalu saya dapat kesempatan untuk icip-icip gratis di sini.
Bangunan lokale cafe didominasi oleh warna hijau dan kalau nggak jeli kalian nggak bakal ngeh bentuk luar lokale cafe ini adalah sebuah bus. Konsepnya diner and bar memang mengadopsi dari 24 hour diner di amrik sana, kalau suka lihat film-film pasti hapal dengan resto kecil yang suka ada di pinggir jalan, nah seperti itulah lokale.
Let's See The Food
Lemon Ice Tea, refreshing!! |
Burger Beef with french fries, recomended buat yang laper ganas |
Dory Fish with thailand sauce, tastenya seru asem manis. |
Chicken katsu, ini makanan nggak ngerti dah rasanya terlalu rame, not recomend |
Green apple juice |
Chicken Lemon, taste good! IDR (nggak tau berhubung acara kantor) |
Sesuai dengan namanya diner and bar, kalian juga bisa pesan wine serta beberapa pilihan cocktails drink.
Baca juga : cake boo toko kue lucu di Jakarta
Baca juga : cake boo toko kue lucu di Jakarta
Buat yang cari lokasi diner sama pacar atau temen yang mirip dengan film-film bisa datang ke locale cafe tapi jangan lupa untuk telepon terlebih dahulu, pastikan kamu dapat meja kosong karena biasanya kalau malam minggu tempat ini ramai.
Locale Diner & Bar
Rukan Garden House Blok B 10-11
Pantai Indah Kapuk
North Jakarta
Ph. +6221 29033162
Facebook : LocaleDiner Facebook Page
Satu lagi tempat yang wajib dimasukan ke dalam wisata kuliner di Jakarta.Sebuah toko kue bernama colette&lola, mengusung konsep dreams dimana setiap penjuru dan pernak pernik toko bernuansa mimpi. Menjadikan colette&lola sebuah toko kue yang amat memanjakan mata, tidak sekadar menjadi toko kue saja, di sini pun menjual beragam kue mulai dari cupcake, birthday cake, lollypop sampai macarons.
Kue-kue di collete and lola merupakan hasil resep sendiri dan mereka membuatnya langsung di dapur jadi kalau kalian datang ke sini jangan heran harus menunggu untuk beberapa items yang memang sudah habis terjual. Kue-kue collete and lola pun termasuk good taste, karena tidak terasa manis dan bikin begah. Setiap cake punya taste sendiri jadi nggak terlalu monoton rasa manisnya tapi lebih ke taste dari kue itu sendiri. Misalkan tiramisu cake akan lebih condong ke tiramisu, atau peach akan lebih condong ke rasa peachnya dari pada rasa manis berlebih yang bisa kita temui di kue-kue.
Green apple ginger IDR 35.000
Rose Berry IDR 30.000 My favorite
PS I love You IDR 30.000
Baraah Nana Choco IDR 30.000
Red Velvet IDR 30.000
Lego Cake IDR 265.000 best selling items
Selain hot items di atas collete and lola yang merupakan karya ismaya group ini juga menjual berbagai pernak-pernik lucu juga cake-cake lecil lainnya, bahkan kalian bisa custome cake di sini.Nantinya untuk setiap custome cake kalian bisa menunggu hari itu juga.
Colette & Lola
Subscribe to:
Posts (Atom)