Facebook Me
download untuk Gramedia digital best romance novel
Daripada wiken di Jakarta melulu,
mending coba ke Bogor. Kota Kujang dengan segala cerita ini bukan hanya pintar
menyimpan legenda tapi juga menyimpan banyak jenis makanan yang ngga boleh
dilewati begitu ajah. Karena ngga terlalu jauh dari Jakarta, jadi ambil waktu
dua hari lah wisata ke Bogornya.
Wisata kali ini sebaiknya kita
beri nama agar lebih tematik, jadi semacam ada pencanangan dalam penerapannya
(halah!!). Tapi sebelum berangkat ke bogor ada baiknya direncanakan destinasi
ini ini agar perjalanan semakin mantap dan udah siap bener sama yang namanya
macet di Bogor. Jangan lupa cek di Traveloka
hotel yang mantap untuk menginap sebelum ke Bogor.
Sesuai tema, wiskul kali ini ngga
boleh ke tempat makan yang bernuasa restoran. Wisata kulinernya kudu di warung
makan pinggir jalan. Semakin ada di pinggir jalan dengan tempat yang vintage, semakin menambah ambience wisata kuliner kali ini. Jangan
kuatir deh, makanan enak semacam soto bogor, toge goreng, es pala dan lain-lain
itu semua menikmatinya malah terasa enak di pinggir jalan. Mau tahu dimana ajah
ada warung yang menjanjikan atmosfir
seperti itu, ini dia pilihannya.
Soto Bogor Pa Salam
 |
| Mending antri selagi Pa Salam belum siap daripada kehabisan (Foto: wisataseru.com) |
Namanya juga Soto Bogor, ya
paling enak kalau makannya di Bogor apalagi di pinggir jalan, wah enak sekalai.
Nah, Soto Bogor Pak Salam di jalan Siliwangi yang posisinya persis
setelah perempatan Suryakencana - Gg. Aut, atau lebih tepat lagi ada di
seberang Bank Mandiri punya magnet tersendiri untuk orang balik lagi balik lagi
makan disini.
Kuah santan
kuning dengan harum rempah yang khas Bogor, dimana isi jeroannya bisa kamu
pilih sendiri punya daya tarik khusus. Kamu bisa tentukan pilihan daging sapi,
otak, paru, limpa, lidah, usus, babat dan kikil yang ada dimangkuk kamu sebelum
pa Salam menuang kuah yang udah bikin ngeces
sejak dia buka panci berisi kuah soto. Nasi yang selalu dia taburi bawang
goreng ini juga jadi daya tarik tersendiri.
Ngga sabar mau
ke Soto Pak Salam? Nanti dulu, Soto Pak Salam ngga buka seharian loh, warung ini setiap hari buka sekitar
pukul 4 sore. Ngga cuma tempat makan keren di mall ajah yang ramai dikerubuti
pembeli, di warung Soto Pak Salam juga orang bakal sudah ramai berkumpul sebelum dia buka
pukul 4. Bukan mau ikutin trend di mall, tapi hampir ngga lebih dari 2 jam
dagangan soto pak Salam selalu ludes, dan kalau sudah ludes apa dia mau ambil
lagi dari rumahnya? Tentu tidak. Dengan polos dia bisa bilang “maaf pak, sudah
habis”. Mau bilang apa kalau udah begitu, mau nunggu besok lagi? Jadi mending
antri ajah deh jauh sebelum pukul 4 sore.
Toge Goreng Ibu Haji Omah
Lain pa Salam,
lain ibu Haji Omah tapi masih urusan kuliner khas Bogor ini. Kenapa toge goreng
di rumah makan Ibu Haji Omah punya rasa yang khas dan berbeda dengan toge
goreng lain? Toge yang diproses disini masih segar dan direbus dengan
menggunakan kayu bakar, djamin alami deh rasanya.
Setelah tidak
lama direbus, toge yang matang pas itu diletakkan di atas mie dengan potongan
lontong yang sudah disiapkan pada piring saji. Nah klimaks dari penyajian toge
goreng ini adalah prosesi sakral ketika bumbu tauco asli yang rasanya cukup
pedas itu dituang menyirami tumpukan lontong dan toge yang telah bertemu di
piring tadi, alamaaaaak, bikin ngeces ini.
Sayangnya warung
toge goreng ini ngga pernah buka sampai larut, jadi kamu hanya bisa menyambangi
warung makan ini antara pukul 9 pagi sampai pukul 5 sore. Urusan harga, ngga
usah merogoh kocek terlalu dalam, harganya ngga sampai 20.000 per porsi untuk
ukuran toge goreng enak alami sepert ini. Oh iya, satu lagi yang menarik, kalau
kamu beli toge goreng ini dibungkus, kemasan bungkusnya menggunakan daun Patat
sehingga rasa bumbunya masih terjaga sampai rumah.
Jangan terlalu
sore tiba di warung ini, sebab biasanya sebelum pukul 5 sore sudah habis (Foto:
hunger ranger)
Es pala Bu
Aisyah
Acara Wow Wiskul
Wiken Keren Warung Bogor kayaknya ngga berhenti di Es Pala Bu Aisyah, sekitar
jalan Aut masih banyak warung makan yang harus dicoba, makanya jangan buru-buru
pulang, sebab sekitar jalan itu juga banyak kuliner pagi yang bisa dinikmati. Pilihan
menginap di Hotel Horison Bogor udah bener. Biasanya di Traveloka ada promo,
untuk itu sebaiknya booking beberapa hari sebelum wiskul dimulai. Hotel Horison
Bogor adalah hotel di Bogor yang pas untuk
kamu beristirahat hingga esok pagi bisa terus menikmati wiskul wiken keren di
Bogor.
Jangan lihat
lapaknya yang begitu sederhana, sebab di awal tadi sudah sepakat semakin
sederhana warung tujuan kita, semakin bikin destinasi berkesan. Gimana tidak
berkesan, secara Bogor adalah kota hujan, yang namanya penjual es, biasanya
udah ngerih sama hujan, tapi es pala Bu Aisyah beda. Gemuruh hujan bukannya
bikin pelanggan pergi menjauh justru saat hujan malah makin ramai mengerubungi
si penjual. Patut dicoba nih, apa yang bikin Es Pala Bu Aisyah malah laku saat
hujan.
Segernya udah
kebayang, manis-manis asemnya juga kebayang, tinggal cobain es ini di waktu
hujan, pasti tambah seger (Foto: Kompas)
Baca Juga : Wahana Retro di Taman Topi Bogor
Baca Juga : Trip ke Desa Benteng Alla Sulawesi
Baca Juga :Kaum Urban di Kampung Areng Desa Cibodas
Baca Juga : Trip ke Desa Benteng Alla Sulawesi
Baca Juga :Kaum Urban di Kampung Areng Desa Cibodas
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment